Willkommen im Hotel und Restaurant Zum Krug
Der Krug für Zuhause - Freitag bis Sonntag!!
Gerne sind wir für unsere Gäste da und möchten Euch mit unserem Angebot an den Wochenenden,
gerne auch zu Hause verwöhnen.
Hier unsere Öffnungszeiten:
Freitags 16:00 bis 18:30 Uhr
Samstags 12:00 bis 14.00 und 16:00 bis 18:30 Uhr und
Sonntags von 12:00 bis 14:00 Uhr
Freitag bis Sonntag:
Leichtes Schaumsüppchen von weißen Bohnen, frischen Limonen und etwas geräuchertem Paprikapulver
dazu feine Wildschweinschinkenstreifen und hausgebackenes Artischockenbrot 10 €
1 Behältnis
Gebratene "Hattenheimer Blutwurst" auf unserem Kartoffel-Lauch Gemüse
mit hausgekochtem frischen Apfelkompott und Röstzwiebeln 19 €
3 Behältnisse
Ganze knusprig gebratene "Kalbshaxe" mit einer Weißwein Schalotten Jus
dazu ein Kartoffel-Rote Bete Gratin und ein lauwarmer Salat von
jungem Spitzkohl mit Birnen und Speck 56 € - für 2 Personen
3 Behältnisse (davon eine feuerfeste Form für die Kalbshaxe)
Freitag 26. Februar
"Pot au Feu von Edelfischen" gebratene Edelfisch Medaillons in Champignon-Dill Sauce
mit einem Blattspinatflan, confierten Kirschtomaten und Reis Timbale 28 €
3 Behältnisse
Samstag 27. Februar
Kotelette vom Duroc Schwein am Stück im Smoker bei Niedrigtemperatur gegart
mit Honig und Senf glaciert in Koriander-Pfeffer Jus dazu ein Petersilien Cous Cous
grüne Böhnchen und eine mediterrane Gemüse Tortilla 26 €
3 Behältnisse
Sonntag 28. Februar
Klassische Rinder Roulade in viel Spätburgunder geschmort
in einer Senfkorn Jus mit Kartoffel-Lorbeer Püree und glacierten Mandel-Karotten 26 €
3 Behältnisse
Eine Vorbestellung ist notwendig, diese gerne telefonisch unter 06723/99680
Montags bis freitags von 10:00 - 14:00 Uhr oder zu den Öffnungszeiten.
Gerne natürlich auch jeder Zeit per email: info@zum-krug-rheingau.de
Um in diesem Jahr unseren Verpackungsmüll Aufwand deutlich zu reduzieren möchten wir Euch daher bitten, zur Abholung, die eigenen passenden Behältnis mitzubringen. Wir werden es dann direkt heiß für Euch abfüllen. Mengen und/oder spezielle Größen für die Behältnisse findet Ihr oben bei den jeweiligen Gerichten.
Krug´s digitaler Abendschoppen
Wein bestellen – online gehen – fertig ist die LIVE-Verkostung im eigenen Wohnzimmer. Josef Laufer begrüßt jeweils einen der Rheingauer Weinmacher. Moderator HP Mayer und alle Gäste fragen, probieren und studieren die Weine. #krugsabendschoppen
Aktuelle Termine auf www.zum-krug-rheingau.de/veranstaltungen.php
