Willkommen im Hotel und Restaurant Zum Krug
Der Krug für zu Hause - 25. bis 29. November
In der kommenden Woche heißt es wieder den Krug zu Hause genießen.
Wir bieten Ihnen immer Mittwoch bis Samstag von 16:00 bis 19:30 Uhr und am Sonntag von 11:00 bis 14:00 Uhr sehr gerne zum Abholen unsere folgenden Gerichte an.
Bitte beachten Sie, dass eine Vorbestellung notwendig ist!
Gerne empfehlen wir Ihnen natürlich auch die passende Flasche Wein,
ob jung oder gereift aus unserem Keller dazu an.
Vorspeisen:
Kraftbrühe von der Gans mit Gänseleberknödeln, Flädle
und Wurzelgemüse
7€
Unsere hausgemachte Wild Pastete mit eingelegten Quitten,
einem Quittenbrot und Blattsalaten mit Balsamico Dressing
14€
"Shrimps Cocktail - Asia" Eismeer Shrimps in würziger Cocktailsauce
mit frischer Mango, Koriander und hausgebackenem Curry Brot
14€
Hauptgerichte:
Unser traditioneller Gänsebraten mit Apfelrotkohl
unseren Kartoffelklößen und glacierten Maronen
30€
Geschmortes Goulasch aus der Rinderschulter in einer Tomaten Jus
mit toskanischem Paprika-Ofengemüse und cremiger Fenchelpollen Polenta
24€
Pochierte Fischklößchen in einer Champignon-Dill Rahmsauce
mit feinen Bandnudeln und dazu Kopfsalat in rote Bete Dressing
24€
Dessert:
"Creme Caramel" mit einem fruchtigen Orangenkompott
und warmem Orangen-Olivenöl Kuchen
12€
Die Weihnachtsfeiertage mit dem Krug zu Hause genießen!!
Ab dem 21. Dezember gehen wir in unserer Winterpause.
Aber in diesem Jahr nicht ohne eine Premiere im Krug!
Zum ersten Mal in unserer über 70. jährigen Geschichte möchten wir
Ihnen noch ein Weihnachtsmenü für die Feiertage mit nach Hause zu geben.
Wir bereiten für Sie ein 3 oder 4 gängiges Menü für den Heiligabend oder den ersten Feiertag zu.
Dieses können Sie dann bequem am 23. Dezember bei uns im Krug frisch zubereitet abholen.
Und mit einer schriftlichen unkomplizierten Anleitung, an dem für Sie passenden Zeitpunkt,
und einem so gering wie möglichen Aufwand wieder erhitzen und anrichten.
So genießen Sie auch die "Zum Krug" Küche zu Weihnachten in der eigenen "Guten Stube"
Vorbestellungen bitte bis zum 18. Dezember und
Abholung am 23. Dezember zwischen 11:00 und 19:00 Uhr:
3-Gang Weihnachtsmenü zu 55,00 € (Vorspeise oder Suppe / Hauptgericht / Dessert)
oder
4-Gang Weihnachtsmenü zu 70,00 € (Vorspeise / Suppe / Hauptgericht / Dessert)
Unser Entenleber Gugelhupf
mit Haselnuss Kakao Krokant
Rosenkohlsalat in bunter Pfeffer Vinaigrette
und unserem Quittenkonfekt
***********************
Hummerschaumsüppchen
mit Jakobsmuschel Ravioli
eingelegten Zitronen und Zuckerschoten
***********************
Feine Roulade vom Taunus Hirschrücken
und geschmorter Hirschkeule
in einer Spätburgunder Trüffel Jus
mit confierten Schwarzwurzeln
Vanille Karotten und einem Trüffel – Kartoffel Gratin
***********************
„Plum Pudding“ - auf unsere Art
leichter Kuchen aus hausgebackenem Schokoladenbiskuit
mit Sauerkirschen, Mandeln und weihnachtlichen Gewürzen
auf einer weißen Schokoladen-Riesling Sauce
und dazu ein Zitrusfrüchte Parfait
Unsere Gans an Weihnachten zu Hause?!
Die darf natürlich auch nicht fehlen.
Deshalb bieten wir Ihnen auch gerne unseren beliebten Gänsebraten zu Weihnachten für zu Hause an.
1 ganze Gans
für vier bis fünf Personen
saftig und knusprig gebraten mit reichlich eigener Sauce
glacierten Maronen und unserem Apfel-Rotkohl
120 € die Gans inkl. der Beilagen
Abholung ebenfalls am 23. Dezember zwischen 11:00 und 19:00 Uhr
Einfach und in bester Qualität zu Hause wieder heiß und knusprig zu machen!!!
Krug´s digitaler Abendschoppen
Wein bestellen – online gehen – fertig ist die LIVE-Verkostung im eigenen Wohnzimmer. Josef Laufer begrüßt jeweils einen der Rheingauer Weinmacher. Moderator HP Mayer und alle Gäste fragen, probieren und studieren die Weine. #krugsabendschoppen
Aktuelle Termine auf www.zum-krug-rheingau.de/veranstaltungen.php
Bestimmungen im Restaurant
Die aktuellen Restaurant-Bestimmungen:
- Bitte reservieren Sie vorab unter info@zum-krug-rheingau.de
- Bitte tragen Sie beim Eintritt und beim nach Hause gehen eine Alltagsmaske
- Bitte warten Sie bis wir Sie zu Ihrem Platz begleiten
- Bitte halten Sie Abstand zu unseren anderen Gästen
- Bitte besuchen Sie uns mit maximal zehn Personen
- Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihre Kontaktdaten mit dem Datum des Besuchs für mindestens 3 Wochen aufbewahren müssen
Und vor allem: bleiben Sie bitte gesund, bleiben Sie auf Abstand und gespannt wie es die nächsten Wochen weitergehen wird. Wir bleiben ebenfalls dran und halten Sie auf dem Laufenden.
Ihre Ricarda und Josef Laufer
